Sottoriva SpA

 

Macchine, forni e impianti completi per panifici, pasticcerie, pizzerie ed industrie dolciarie

Chi siamo

Sottoriva offre una gamma completa di macchine e impianti completi per panifici, pasticcerie, pizzerie in grado di soddisfare sia le attività artigianali sia le grandi aziende industriali della panificazione. Dopo aver sviluppato anche il settore dell’impiantistica, l’impresa è oggi una realtà produttiva in grado di soddisfare le esigenze di ogni fascia di mercato: a partire dalla fornitura di singoli macchinari fino ad impianti semiautomatici ed automatici per piccole, medie e grandi aziende della panificazione e pasticceria. Con i suoi 80 anni di esperienza, Sottoriva porta orgogliosamente la bandiera italiana in tutto il mondo ed è presente nei cinque continenti, garantendo ai propri clienti il massimo della qualità e dell’assistenza post-vendita possibili, oltre ad una comprovata durabilità nel tempo.

Dalla nostra gamma prodotti

ROLL LINE
Linea pane rotondo
Linea completamente modulare per la produzione di hamburger, filoncini ed hot dog, con o senza stazione di stampa per la produzione di kaiser, rosette e tutti gli altri formati che si desiderano. Range di peso da 20 a 210 g. Produzione oraria in base al numero di file della macchina spezzatrice-arrotondatrice. Velocità di produzione fino a 42 battute al minuto.
BREAD LINE
Linea pane grosso

Linea per la produzione di filoni, baguette, pane in cassetta con integliamento automatico fino a 4.500 pezzi/ora.

Quasar
Forno a carrello rotante

Forno adatto a svariati tipi di produzione per panifici e pasticcerie.
Interno camera di cottura e facciata in acciaio inox per una maggiore durata. Pavimento a livello piano calpestio per una migliore movimentazione carrelli, e liscio per una facile pulizia. Coibentazione ad elevato potere isolante. Pannello comandi di estrema semplicità di lettura ed uso, con funzioni a 24 volt.